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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌公司區(qū)域內(nèi)餐飲中心食品衛(wèi)生安全、人身安全、機械設(shè)備安全、消防安全管理工作部署，確保實現(xiàn)安全零事故;
2、負(fù)責(zé)每月根據(jù)基礎(chǔ)管理制度，對各餐飲中心實行現(xiàn)場考核、現(xiàn)場評分、整改檢查;
3、統(tǒng)籌公司餐飲中心質(zhì)檢員、經(jīng)理等相關(guān)人員的安全培訓(xùn)以及公司整體安全培訓(xùn)的督導(dǎo);
4、領(lǐng)導(dǎo)部門全面搭建和優(yōu)化質(zhì)檢體系。
5、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)
任職資格:
1、大專及以上學(xué)歷，具有餐飲行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，年齡30-40歲周歲;
2、原則性強，吃苦耐勞，正直有責(zé)任心，有較強的親和力和人際溝通能力;
3、能適應(yīng)短期出差，主要在省內(nèi)和鄰省。